Da ich mich vegetarisch ernähre und auch rein veganen Rezepten gegenüber nicht abgeneigt bin, hat das Kochbuch gleich mein Interesse geweckt, zumal ich schon viele weitere Kochbücher aus dem GU-Verlag besitze. Von dieser Autorin jedoch noch keines, was mich auf einige neue Rezeptideen hoffen lässt.
Die Rezepte aus der Leseprobe klingen auf jeden Fall schon einmal größtenteils recht vielversprechend, besonders die gefüllte Zucchini reizt mich dabei. Der Aufbau des Buch klingt auch ansprechend und die Fotos sind appetitanregend.
Die Rezepte aus der Leseprobe klingen auf jeden Fall schon einmal größtenteils recht vielversprechend, besonders die gefüllte Zucchini reizt mich dabei. Der Aufbau des Buch klingt auch ansprechend und die Fotos sind appetitanregend.