Das Kochbuch bietet sehr vielfältige Rezepte mit den gängigsten veganen Zutaten. Während Fake-Schnitzel und Co. nicht so sehr mein Fall sind, bin ich umso begeisterter von der einfachen Anleitung zur Herstellung eigener Nussmuse und Hafersahne.
Lecker, vielfältig und praktisch! So macht tierfreie Ernährung Freude und lässt sich gut in den Alltag integrieren.
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