Ich lebe schon seit mehreren Jahren vegetarisch und koche auch gerne vegan. In der Leseprobe habe ich deshalb gleich mehrere Rezepte gesehen, die mich sofort neugierig gemacht und angesprochen haben. Die tolle Gestaltung und die ansprechenden Bilder machen Lust, die Rezepte auszuprobieren und ich würde mich freuen, wenn ich meinen Speiseplan mit den leckeren Gerichten in diesem Buch erweitern könnte!