Pflanzenpower

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lili_an Avatar

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Das Kochen und Backen gehört neben dem Lesen zu meinen liebsten Hobbies. Seit einiger Zeit versuche ich dabei vermehrt vegane und vegetarische Gerichte in den Wochenplan einfließen zu lassen, um weniger tierische Produkte verwenden zu müssen.
Dieses Buch scheint eine schöne Auswahl an veganen Gerichten zu bieten, die es sich auszuprobieren lohnt. Über Alltagsgerichte, Süßes, Grundzutaten und fancy Food ist alles vertreten - perfekt um das ein oder andere Stück Fleisch vom Teller zu verbannen.
Die Zubereitungs-Anleitungen sind (wie bei GU eigentlich immer :) ) super einfach zu verstehen und mit Tips und Kniffen gespickt, wie man die Sache am Einfachsten machen könnte.