Der erste Eindruck den das Buch durch das Cover macht ist für mich vegan, einfach, aber edel. Auch vegan kann Freude für den Gaumen sein, denn das eine schließt das andere keineswegs aus!
Der erste Blick ins Buch und auf die Rezepte bestätigt den ersten Eindruck. Wer ohnehin ein wenig gesundheitsorientiert und bewusst lebt, hat Zutaten wie Amaranth, Agavendicksaft, Kokosmilch oder Bulgur stets parat, der Rest ist schnell und oft auch günstig eingekauft.
Die Rubrik mit den Fleischersatzrezepten sind für viele sicher sehr interessant, kann ich mir vorstellen. Das Spaghettisalatrezept aus der Leseprobe werde ich direkt ausprobieren und kann dann hoffentlich davon berichten, wenn ich das Buch rezensieren darf. Es wäre mir eine Freude herauszufinden, welche tollen Rezepte noch in diesem Buch verborgen sind.
Der erste Blick ins Buch und auf die Rezepte bestätigt den ersten Eindruck. Wer ohnehin ein wenig gesundheitsorientiert und bewusst lebt, hat Zutaten wie Amaranth, Agavendicksaft, Kokosmilch oder Bulgur stets parat, der Rest ist schnell und oft auch günstig eingekauft.
Die Rubrik mit den Fleischersatzrezepten sind für viele sicher sehr interessant, kann ich mir vorstellen. Das Spaghettisalatrezept aus der Leseprobe werde ich direkt ausprobieren und kann dann hoffentlich davon berichten, wenn ich das Buch rezensieren darf. Es wäre mir eine Freude herauszufinden, welche tollen Rezepte noch in diesem Buch verborgen sind.