Ein sehr aufgeräumtes und ansprechendes Design mit einem wichtigen Inhalt. Die Rezepte in der Leseprobe sind simpel, lecker und zeigen, dass es auch ohne Tierleid gehen kann, wenn man denn nur will. 1 Stern Abzug für die Butter im Marokkanischen Linsengericht. Hier hätte es sicher auch Margarine o.ä. getan.