Das vegan Kochbuch macht einen tollen Eindruck. Bisher bin ich vor der Veganer Küche zurückgeschreckt, da ich immer den Eindruck hatte, viel zu viele exotische Zutaten zu benötigen. Die Rezepte der Leseprobe sind jedoch sehr interessant und es gibt Lebensmittelkombinationen, die ich sehr gerne ausprobieren würde!