Ich versuche schon länger, gesünder und vor allen Dingen umweltfreundlicher zu leben und zu essen und bin nun seit gut eineinhalb Jahren Vegetarierin. Alleine koche ich gerne vegan, aber finde oft nicht so viele Rezepte.
Das Buch klingt perfekt, um den Horizont zu erweitern, über seinen Schatten zu springen und einfach mal vegan zu kochen. Es ist hervorragend, dass nicht nur Rezepte enthalten sind, sondern diese auch noch mit sehr anschaulichen Bildern und vor allem mit Fakten und Hintergründen veranschaulicht werden.
Ich würde mich wirklich sehr über das Buch freuen und insbesondere mehr über den veganen Lebensstil erfahren!
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Ich würde mich wirklich sehr über das Buch freuen und insbesondere mehr über den veganen Lebensstil erfahren!