Ich selbst lebe seit beinahe 10 Jahren vegetarisch und überlege auf eine vegane Ernährung umzusteigen. Mit dem Kochbuch „Vegan! Das Goldene von Gu“ geschrieben von Adriane Andreas, sollte das kein Problem werden. Der Schreibstil ist sehr angenehm, die Rezepte sehr ansprechend und laden sofort zum nach kochen ein.