Vegan Italien Style ist mein neues Lieblingskochbuch!
Die Interpretation der italienischen Küche von Attila Hildmann überzeugt! Die klassischen italienischen Zutaten wie Tomaten, Gemüse, Kräuter und Knoblauch finden sich in den Rezepten wieder.
Die Insalatonde mit Basikumpesto (ich habe andere Nudeln genommen) war schon oberlecker und dabei so einfach zuzubereiten! Ein weiteres neues Lieblingsgericht ist der Brotsalat mit gegrilltem Gemüse und Kürbiskernen - mmmmmhhhh. Ich habe auch sonst schon gerne einen Brotsalat zubereitet, der war aber nicht so gut wie dieser! ... und heute wird noch die Pizza mit Pilzen und Kapern gestest und ich bin schon voller Vorfreude: die wird bestimmt auch absolut lecker! ... und ich habe noch viel mehr leckere Lieblingsgerichte entdeckt!
Die Auswahl der Rezepte finde ich sehr gelungen und auch die Kombination aus sehr einfach zuzubereitenden Gerichten und Gerichten, die mehr Aufwand erfordern. Angereichert ist dieses insgesamt sehr hochwertig aufgemachte Kochbuch durch sehr ansprechende Bilder.
Dieses Kochbuch ist wirklich eine kleine Reise in das italienische Leben!
Die Interpretation der italienischen Küche von Attila Hildmann überzeugt! Die klassischen italienischen Zutaten wie Tomaten, Gemüse, Kräuter und Knoblauch finden sich in den Rezepten wieder.
Die Insalatonde mit Basikumpesto (ich habe andere Nudeln genommen) war schon oberlecker und dabei so einfach zuzubereiten! Ein weiteres neues Lieblingsgericht ist der Brotsalat mit gegrilltem Gemüse und Kürbiskernen - mmmmmhhhh. Ich habe auch sonst schon gerne einen Brotsalat zubereitet, der war aber nicht so gut wie dieser! ... und heute wird noch die Pizza mit Pilzen und Kapern gestest und ich bin schon voller Vorfreude: die wird bestimmt auch absolut lecker! ... und ich habe noch viel mehr leckere Lieblingsgerichte entdeckt!
Die Auswahl der Rezepte finde ich sehr gelungen und auch die Kombination aus sehr einfach zuzubereitenden Gerichten und Gerichten, die mehr Aufwand erfordern. Angereichert ist dieses insgesamt sehr hochwertig aufgemachte Kochbuch durch sehr ansprechende Bilder.
Dieses Kochbuch ist wirklich eine kleine Reise in das italienische Leben!