Für mich ein etwas anderes Kochbuch, da ich kein Veganer bin, stehe jedoch dieser Ernährungsform sehr aufgeschlossen gegenüberstehe. Gerne probiere ich neue Rezepte und lasse mich auf diese für mich neue kulinarische Welt ein.
Die Aufmachung des Buches, mit den vielen bebilderten Kochanleitungen hat mich angenehm angesprochen. An verschiedenen Rezepten habe ich mich bereits herangewagt. Die schnellen Paprika-Bratkartoffeln von Seite 78 habe ich als erstes ausprobiert und ich konnte damit bei meiner Familie punkten. Auch die leckeren Brotaufstriche sind wirklich zu empfehlen. Toll finde ich auch die Rezepte mit dem Korn der Anden, dem Quinoa.
Ich habe mich inspirieren lassen und werde auch in Zukunft meinen Speisezettel damit aufpeppen, zumal die meisten Anleitungen sehr gut und ohne großen Aufwand nachzuarbeiten sind.
Die Aufmachung des Buches, mit den vielen bebilderten Kochanleitungen hat mich angenehm angesprochen. An verschiedenen Rezepten habe ich mich bereits herangewagt. Die schnellen Paprika-Bratkartoffeln von Seite 78 habe ich als erstes ausprobiert und ich konnte damit bei meiner Familie punkten. Auch die leckeren Brotaufstriche sind wirklich zu empfehlen. Toll finde ich auch die Rezepte mit dem Korn der Anden, dem Quinoa.
Ich habe mich inspirieren lassen und werde auch in Zukunft meinen Speisezettel damit aufpeppen, zumal die meisten Anleitungen sehr gut und ohne großen Aufwand nachzuarbeiten sind.