Lecker wie bei Oma

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jennychris17 Avatar

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Meine Meinung

Das Buch ist sehr liebevoll ausgearbeitet. Der Marmorkuchen auf dem Cover hat für die Autorin eine sehr wichtige Bedeutung und es ist schön, dass so viel Liebe in das Buch gesteckt wurde. Die Bilder sind hervorragend und unterstützen den Leser sehr gut.

Jedes Rezept wird durch mindestens ein Bild unterstützt und auch die Beschreibung lassen sich sehr gut lesen. Schwierigere Rezepte werden sogar mit mehreren Bildern unterstützt, sodass man sich fast jeden Arbeitsschritt anschauen kann, was ich wirklich toll finde. Bei einigen Rezepten gibt es sogar zusätzlich Tipps, wie man ein Rezept verändern oder sogar noch verbessern kann. Über jedem Rezept steht vom wem das Kuchenrezept stammt, was dem Ganzen noch eine persönliche Note gibt. Außerdem ist wirklich für jeden was dabei. Vom klassischen Kuchen bis hin zu den heutigen Backtrends und auch einige vegane oder glutenfreie Kuchen sind dabei.

Ich habe mich natürlich auch schon hingestellt und zwei Rezepte ausprobiert. Zum einen die Nussecken und die Pariser Schokoladentorte. Beides ist wirklich himmlisch lecker, aber die Nussecken haben irgendwie ihre Form verloren und sind ein bisschen auseinander gebröselt. Sie sehen also zwar nicht wunderschön aus, aber lecker sind sie auf jeden Fall. Für mich ist das Buch auf jeden Fall absolut geeignet. Sowohl für Anfänger, aber sich auch für Profis, denn es gibt auch einige schwierigere Rezepte. Von grundsolide bis zu aufwändig gestaltetene Kuchen und Torten ist alles dabei.

Außerdem merkt man wieviel Liebe und Herzblut die Autorin in ihr Projekt steckt. Die kleinen Anekdoten aus dem Leben der Omas und Opas geben dem Ganzen sehr viel Persönlichkeit. Ein wundervolles Backbuch, dass ich sicherlich nicht nur einmal aus dem Regal ziehen werde.

Mein Fazit

Von Oma mit Liebe ist ein Backbuch, das mit sehr viel Liebe und Herzblut gestaltet ist. Die Rezepte sind leicht und verständlich erklärt, außerdem gibt es immer ein dazu passendes Bild. Ein Buch, dass ich sicherlich noch öfters aus dem Schrank ziehen werde, um in Omas Kuchenwelt einzutauchen.