Ich bin wirklich überrascht von diesem Kochbuch. In der Leseprobe waren tatsächlich Rezepte mit aufgeführt, die kochbar sind. Häufig habe ich den persönlichen Eindruck, dass gerade bei Kochbüchern vor allem die Bilder verkauft werden, nicht der Inhalt. Rezepte, die Zutaten brauchen, an die ich nur schwer herankommen. Hier nicht! Und dann auch noch die Rückführung auf die eigentlichen Geschmacksempgindungen finde ich klasse. Endlich nicht nur fettig, süß und salzig, sodass es nach etwas schmeckt, sondern tatsächlich bewusst zusammengestellt. Und ja, auch die Bilder überzeugen... so, ich gehe jetzt essen!