Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen…

Das Cover hätte mich gar nicht angesprochen, wären da nicht die Worte süß, sauer, salzig, scharf in meine Augen gesprungen. Die Leseprobe hat mich dann begeistert. Das Inhaltsverzeichnis nach Entfernungen zu den Herkunftsregionen der Rezepte sortiert. Die Abbildungen sind sehr ansprechend, die übersichtlichen Rezepte fordern förmlich zum baldigen Nachkochen auf. Auch wie Alex Wahi seine Koch-Philosophie erklärt, hat mich überzeugt, dieses Kochbuch muss ich haben und ausprobieren…