Kochbücher neu zu präsentieren wird immer aufwendiger. Dabei gerät oft das Essen in den Hintergrund und die Präsentation überwiegt. Hier ist es sehr auf das Essen reduziert. Der Hintergrund wirkt wie edler Marmor und das Geschirr oder die Pfanne, auch das Besteck gleicht sich dem an. Farbenfroh herausstechend ist gerade das, worum es hier geht, das Essen.
In der Leseprobe überwiegt leider der Anteil der Rezepte mit Fleisch, aber zumindest für mich neue Ideen wie Aprikosenlinsen sind schon mal interessant.
Ich hoffe auf viele neue vegetarische und vegane Anreize, die ja auch typisch für die indische Küche sind.
In der Leseprobe überwiegt leider der Anteil der Rezepte mit Fleisch, aber zumindest für mich neue Ideen wie Aprikosenlinsen sind schon mal interessant.
Ich hoffe auf viele neue vegetarische und vegane Anreize, die ja auch typisch für die indische Küche sind.