Ich mag Kochbücher und habe eine stattliche Sammlung davon. Dieses neue Kochbuch hat es mir angetan. Gleich das erste Rezept "Lammlachse" läßt mich träumen (und gleich die Zutaten einkaufen).
Die Zutatenkombi vieler Rezepte ist für uns Westeuropäer oft nicht alltäglich und gibt viele Anregungen. Die Fotos machen Appetit. Und die Vielseitigkeit der einzelnen Küchen ist äußerst interessant.
Ein Kochbuch, das den Weg in jede Küche finden sollte.
Mir gefällt es jedenfalls sehr gut!!!
Nur das Titelbild fällt bei mir durch. Es wirkt mir zu traurig.
Die Zutatenkombi vieler Rezepte ist für uns Westeuropäer oft nicht alltäglich und gibt viele Anregungen. Die Fotos machen Appetit. Und die Vielseitigkeit der einzelnen Küchen ist äußerst interessant.
Ein Kochbuch, das den Weg in jede Küche finden sollte.
Mir gefällt es jedenfalls sehr gut!!!
Nur das Titelbild fällt bei mir durch. Es wirkt mir zu traurig.