Alex Wahi schreibt in diesem Buch über sein Familienrestaurant, aber auch die Rezepte, die seine Küche ausmachen - dabei kreiert er die unterschiedlichsten Gerichte, die zwar auf den ersten Blick kompliziert und langwierig aussehen, aber so gut erklärt sind, dass sogar ich sie mir zutraue. Ich bin daher sehr neugierig, einige der Rezepte auszuprobieren.