KÜCHE CROSSOVER - FANTASTISCH UND VERFÜHRERISCH!

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fragola Avatar

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Ein schlichtes, aber wunderschönes Cover (die Buchstaben sehen aus, als würden sie aus gestreuten Gewürzen bestehen) macht neugierig auf den Inhalt!
Und der ist so vielfältig, wie Alex Wahis Lebenslauf!
Ein traumhaft schön gestaltetes, unglaublich vielfältiges Kochbuch! Ich besitze jede Menge und hüte sie wie Schätze - aber dieses hier ist auf seine Art neu und fantastisch!
Das Inhaltsverzeichnis ist vielversprechend und praktischerweise gleich nach Regionen aufgeteilt, so kann man sich wunderbar orientieren. Die Rezepte sind übersichtlich, die Beschreibung dazu mit den hervorgehobenen Zutaten besticht durch klare Ansagen und die Tipps von Alex Wahi sind dann noch das I-Tüpfelchen!
Z. B. "Prik Nam Pla" - einfach hergestellt und in Thailand ein Muss! Herrlich!
Unser Garten gibt uns im Moment so eine Menge an Gemüse und Kräutern - da werde ich schon aus der Leseprobe einiges nachkochen!
Dieses Kochbuch steht ganz oben auf meiner Wunschliste!