Ich stöbere immer gerne mal in Kochbüchern und liebe es auch, Rezepte anderer Länder auszuprobieren. So war ich neugierig, was sich in diesem Buch wohl finden würde. Leider ist dieses sehr fleisch- und tierproduktlastig, so dass für Veganer_innen wie mich nur wenig dabei war .