Ich habe von dem Koch und Autor bisher nichts gehört und war daher sehr gespannt mal in das Buch zu schnüffeln. Was soll ich sagen? Ich bin begeistert! Die Aufmachung ist wirklich wunderschön, und die Bilder lassen einem das Wasser im Mund zusammen laufen. Ich finde es wirkt irgendwie sehr stilvoll, da die Seiten in dunkel gehalten sind. Schön finde ich auch, dass man etwas über die verschiedenen Einschläge des Kochs erfährt. Oftmals findet man in Kochbüchern altbekannte Rezepte, so auch in diesem. Der feine Unterschied ist, dass der Autor komplett neue Kombinationen schafft. Ich liebe es im privaten sehr, verschiedene Aromen miteinander zu kombinieren von daher bin ich sehr gespannt auf die Rezepte.