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Die neue Grillbibel beschäftigt sich mit dem Zubereiten von Speisen auf dem Gasgrill. Am Anfang werden grundsätzliche Dinge zum Gasgrill erklärt. Weitere Kapitel beschäftigen sich mit verschiedenen Fleischsorten, Meeresbewohnern, Gemüse und Nachspeisen.
Die Gasgrillbibel ist ideal für Einsteiger, aber auch flotter erfahrene Griller eine Inspiration für neue Rezepte. Gut finde ich die einführenden Erklärungen als auch die Rezepte, die sich nicht ausschließlich um Fleisch drehen. Würzmischungen, "Special&Freaky" und Gerichte für Kinder runden das Buch ab. Ein paar Logik-/Rechtschreibfehler habe ich entdeckt, aber alles in allem ist es sehr gut erklärt und auf den Gasgrill abgestimmt. Die Anzeige für die Einstellung der Gaszufuhr ist vielleicht für Anfänger verwirrend mit den max.- Einstellungen - ggf. gibt es eine andere Möglichkeit es einfacher darzustellen.
Die Gasgrillbibel ist ideal für Einsteiger, aber auch flotter erfahrene Griller eine Inspiration für neue Rezepte. Gut finde ich die einführenden Erklärungen als auch die Rezepte, die sich nicht ausschließlich um Fleisch drehen. Würzmischungen, "Special&Freaky" und Gerichte für Kinder runden das Buch ab. Ein paar Logik-/Rechtschreibfehler habe ich entdeckt, aber alles in allem ist es sehr gut erklärt und auf den Gasgrill abgestimmt. Die Anzeige für die Einstellung der Gaszufuhr ist vielleicht für Anfänger verwirrend mit den max.- Einstellungen - ggf. gibt es eine andere Möglichkeit es einfacher darzustellen.