Weber's Gasgrillbibel hat mein Herz sofort erobert.
Perfekt für den Gasgrillanfänger sind die Erklärungen am Anfang, mit vielen ersten Schritten und Ratschlägen, was es beim Gasgrill zu beachten gibt. Sei es , was es beim Gasgrill zu beachten gibt, Räuchermöglichkeiten und verschiedene Garmethoden, oder auch die Angaben zum garen der verschiedenen Fleischsorten. Es folgen tolle Würzmischungen, Rubs, Marinaden, Dips etc., die schon gleich Lust machen loszulegen.
Die Rezepte sind gut erklärt und es ist wirklich für zahlreiche Fleischsorten was passendes dabei . Steak , Geflügel , Schwein , Lamm, Fisch, sogar Nachtisch, Pizza, Gebäck, Stockbrot, Burgervariationen, spezielle Kinderrezepte. Wir wissen garnicht, was wir als erstes ausprobieren sollen, weil alles so köstlich aussieht.
Lediglich ein paar mehr Gemüse- und Veggiegerichte hätten für meinen Geschmack dabei ein können, was den Grillspaß aber nicht trübt.
Wir freuen uns auf besseres Wetter und dann probieren wir uns erstmal durch....
Perfekt für den Gasgrillanfänger sind die Erklärungen am Anfang, mit vielen ersten Schritten und Ratschlägen, was es beim Gasgrill zu beachten gibt. Sei es , was es beim Gasgrill zu beachten gibt, Räuchermöglichkeiten und verschiedene Garmethoden, oder auch die Angaben zum garen der verschiedenen Fleischsorten. Es folgen tolle Würzmischungen, Rubs, Marinaden, Dips etc., die schon gleich Lust machen loszulegen.
Die Rezepte sind gut erklärt und es ist wirklich für zahlreiche Fleischsorten was passendes dabei . Steak , Geflügel , Schwein , Lamm, Fisch, sogar Nachtisch, Pizza, Gebäck, Stockbrot, Burgervariationen, spezielle Kinderrezepte. Wir wissen garnicht, was wir als erstes ausprobieren sollen, weil alles so köstlich aussieht.
Lediglich ein paar mehr Gemüse- und Veggiegerichte hätten für meinen Geschmack dabei ein können, was den Grillspaß aber nicht trübt.
Wir freuen uns auf besseres Wetter und dann probieren wir uns erstmal durch....