Ich muss gestehen, ich stand Grillbüchern bisher immer sehr skeptisch gegenüber. Meist beziehen sich diese Grillbibeln nur auf Gasgrills, der gute alte Holzkohlegrill wird meist eher stiefmütterlich behandelt.
Webers Wintergrillbibel geht hier einen überraschend neuen Weg. Neben den Rezepten bietet sie eine Fülle an Informationen rund ums Grillen und bezieht sich dabei auf alle möglichen Grillarten. Das gefällt mir!
Die Rezepte sind wirklich umfangreich, teilweise wirklich sehr aufwändig, sehen in ihrer Darstellung aber auch so gut aus, dass man den Aufwand gerne mal in Kauf nehmen möchte um sie auszuprobieren.
Webers Wintergrillbibel geht hier einen überraschend neuen Weg. Neben den Rezepten bietet sie eine Fülle an Informationen rund ums Grillen und bezieht sich dabei auf alle möglichen Grillarten. Das gefällt mir!
Die Rezepte sind wirklich umfangreich, teilweise wirklich sehr aufwändig, sehen in ihrer Darstellung aber auch so gut aus, dass man den Aufwand gerne mal in Kauf nehmen möchte um sie auszuprobieren.