Wir grillen wahnsinnig gern, aber bisher nur in den wärmeren Monaten. Im Winter zu grillen ist seit Jahren geplant, aber es fehlt an allem: Den Kenntnissen, auf was wir achten müssen, an ansprechenden, winterlichen Rezepten. Grund genug, in die Leseprobe reinzuschnuppern. Und ich bin überrascht, wie vielfältig die abgebildeten Rezepte sind, da bekommt man gleich Lust, den Grill anzuwerfen. Auch die Infoteile machen einen guten Eindruck und vermitteln Sicherheit und gutes Gelingen.