Schon das Cover lässt mir das Wasser im Mund zusammenlaufen. Die dargestellten Rezepte sind alle unheimlich ansprechend und ich würde am Liebsten alle davon nachkochen, es sind viele Neue Ideen dabei, aber auch traditionelle Gerichte neu interpretiert.
Dies alles verbunden mit den Weber-typischen guten Erklärungen (bspw. zum Räuchern und den unterschiedlichen Holzarten) macht für mich ein unschlagbares Buch zum Grillen aus.
Dies alles verbunden mit den Weber-typischen guten Erklärungen (bspw. zum Räuchern und den unterschiedlichen Holzarten) macht für mich ein unschlagbares Buch zum Grillen aus.