Weit weg von Schwenksteaks und Würstchen

Ich gebe zu ich hatte mein Zweifel, ob man ein Buch übers Wintergrillen wirklich braucht. Aber ich bin überrascht von der Vielseitigkeit der Rezepte, und dem Schwerpunkt, der nicht auf Grillen im Winter sondern auf Lebensmittel im Winter gelegt ist. Denn grillen kann man mittlerweile wirklich alles, neben Fleisch und Fisch eben auch Salat oder Wintergemüse wie Rosenkohl, Beilagen wie Klöße und Dessert wie Zimtschnecken, dazu ein auf dem Grill gebackenes Brot. Ich bin überrascht......