Das ist doch mal ein Werk! Übersichtlich gestaltet, mit vielen Rezepten passend zur winterlichen Jahreszeit. Viele Tipps und auch viel Wissenswertes. Da findet man ausrechend Anregungen für das Grillvergnügen in der kalten Jahreszeit. Schon allein die Anregungen für das Räuchern machen Appetit.