Eine durch sehr geschickte Fotografien, mit deutlicher Unterstützung von Bildbearbeitungsprogrammen ,Aufmachung gestaltet das Buch ansprechend.
Somit vom ersten Eindruck eher ein Bilderbuch.
Die Rezepte scheinen leicht ausführbar, allerdings fehlt in der Einführung, die nur bekannte Allgemeinheiten zur Ernährung auflistet, die Information zum unterschiedlichen Kalorienbedarf nach Lebenssituation, und die Auflistung der notwendigen Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen.
Ebenso vermisse ich ein Rezepte zur Resteverwertung der einzelnen Grundstoffen , und einen Hinweis auf die Haltbarkeit der Mahlzeitreste, bzw die Veränderung der Vitamin- und Mineralstoffe durch die Bearbeitung.
Somit vom ersten Eindruck eher ein Bilderbuch.
Die Rezepte scheinen leicht ausführbar, allerdings fehlt in der Einführung, die nur bekannte Allgemeinheiten zur Ernährung auflistet, die Information zum unterschiedlichen Kalorienbedarf nach Lebenssituation, und die Auflistung der notwendigen Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen.
Ebenso vermisse ich ein Rezepte zur Resteverwertung der einzelnen Grundstoffen , und einen Hinweis auf die Haltbarkeit der Mahlzeitreste, bzw die Veränderung der Vitamin- und Mineralstoffe durch die Bearbeitung.