Das Cover spricht mich nicht an. Die Autorin wirkt unsympathisch und gekünstelt auf mich, und der Titel - ganz ehrlich, da gab's nichts Besseres? Und muss das auf Englisch sein? Im Buchladen hätte ich es definitiv links liegen gelassen. Mal wieder eine Influencerin, die meint, auch noch ein Kochbuch auf den gesättigten Markt werfen zu müssen und sich knapp bekleidet darin zu inszenieren. Die Rezepte der Leseprobe - naja. Mit gesunder Ernährung - auf Neudeutsch "Healthy Eating" - hat das schon mal nichts zu tun. Gleich beim ersten Rezept ärgert mich die Verwendung leicht angetauter Tiefkühlbeeren. Es sollte sich inzwischen bei allen herumgesprochen haben, dass TK-Beeren vor dem Verzehr auf mindestens 90 Grad erhitzt werden müssen - die Keimbelastung mir Hepatitis und Co ist einfach zu hoch (Kann man jederzeit auch beim Bundesamt für Risikobewertung nachlesen). Rezept 2: Wer sich mal mit den Aufzuchtbedingungen von Garnelen in zumeist asiatischen Zuchtfarmen beschäftigt hat, wird sich auch zweimal überlegen, ob er diese bei einer gesunden Ernährung nicht besser vom Speiseplan streicht. Micht überzeugt an diesem Buch leider gar nichts, und Healthy Eating geht für mich ganz anders.