Nach den ersten Seiten wirkt das Buch wenig innovativ. Die Präsentation erinnert an Bekanntes aus ähnlichen Veröffentlichungen, ohne echten Mehrwert. Die Rezepte sind solide, aber nicht überraschend, und einige Zutaten eher speziell. Für Fans des Genres vielleicht nett, für alle anderen eher wenig „brauchbar“…