Die Bilder sind sehr gelungen, die Rezepte sind ziemlich einfach und kommen ohne exotische Zutaten aus. Alles in allem sehr machbar. Ergänzt wird das Buch um einen vierzehntägigen Ernährungsplan, inklusive einer Einkaufsliste. EInige Gerichte enthalten Fisch oder Fleisch, daher für Vegetarier und Veganer nicht geeignet. Für eine Person die Gerichte zu kochen kann auch nicht der richtige Weg sein. Bei den Rezepten sind die Energiewerte angegeben, viele Rezepte kennt man so oder in abgewandelter Form schon, wenn man sich für Lebensmittel und Ernährung interesseiert. Daher zusammengefasst ideal für Singles, die sich gesunder ernähren möchte und noch nicht allzu viel Kochexpertise besitzen. Die Integration in den Familienalltag sehe ich schwierig an. Aber das Buch ist nett zum Durchblättern und als Tippgeber für Zwischendurch.