Sehr tolles Buch!

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melissa_280105 Avatar

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Das Cover und die Gestaltung gefällt mir unfassbar gut und gibt mir Sommer-Vibes.
Zu Beginn gibt es ein Inhaltsverzeichnis mit einer Übersicht zu den Basics. Was bedeutet ausgewogene Ernährung, wie erkennt man gute Qualität bei Lebensmitteln, Mythen, notwendige Energie pro Tag und vieles mehr. Dann folgt eine Übersicht über die Rezepte, des Healthy-Eating-14-Tage-Plans und ich kann euch sagen, da läuft einem schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen.

Dann kommt die Einleitung mit der eigenen Geschichte der Autorin und schon geht es mit den oben angesprochen Basics los. Diese sind super easy erklärt und wirklich unglaublich interessant. Dabei lernt man eine Menge über Lebensmittel, das Essverhalten und Gewohnheiten. Die Autorin gibt sogar einen Einblick in ihren ganz persönlichen Vorratsschrank, spricht über die eigene Zielsetzung, die man sich setzen sollte und gibt hilfreiche Tipps zum Durchhalten.

Die Rezepte sind mit wunderschönen Bildern dargestellt und einer sehr übersichtlichen Zutaten-Liste und Anleitung ausgestattet. Hier kann wirklich nichts schief gehen. Besonders toll finde ich, dass man keine „speziellen“ Lebensmittel benötigt, um sich seine Mahlzeit zubereiten zu können. Es sind alles Handelsübliche Zutaten, die man in jedem gut sortierten Einkaufsladen bekommen sollte.
Das Rezeptbuch kann ich aufjedenfall empfehlen!