Ein Winterkochbuch mit viel Wohlbefinden

Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern Voller Stern
monalisa7 Avatar

Von

Wenn ich "Winterzeit mit Herz" sehe, sehe ich Sally, die da steht wie eine Freundin, die gerade aus ihrer Küche kommt. Dieser burgunder Pulli, dieses echte Lächeln. Sie hält nicht einfach eine Torte - sie hält ein Versprechen: Es wird warm. Es wird gut. Alles wird gelingen.
"Herzhafte und süße Rezepte für die ganze Familie" es klingt so simpel, aber dahinter steckt so viel Sehnsucht. Nach diesen Nachmittagen im November, wenn es um 16 Uhr schon dunkel ist. Draußen Regen am Fenster, drinnen der Ofen an, Kinderfüße in Socken auf dem Küchenboden. Und dieser Geruch von Schokolade, Sahne, Zimt.
Sally hat das verstanden. Sie macht kein perfektes Kochbuch. Sie macht ein Zuhause-Buch. Über 80 Rezepte, die gelingen sollen, nicht beeindrucken sollen. Die Schwarzwälder da auf dem Cover ist nicht perfekt glattgezogen - sie ist echt. Mit Krümeln. So wie bei uns zu Hause auch.
Ich blättere durch so ein Buch und habe sofort diesen Kloß im Hals, weil ich an meine Mama denke, an Adventssonntage, an das Gefühl, dass Essen Liebe ist, die man sehen und schmecken kann.
Wenn du gerade das Gefühl hast, du brauchst ein bisschen mehr Herz in deinem Winter - das hier ist es.