Ich bin begeistert!

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smartie11 Avatar

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Ich bewege mich nicht in der Welt der Influencer & Co und daher bin ich meist skeptisch, wenn jemand aus diesem Kreis ein Koch- bzw. Backbuch herausbringt. Doch was soll ich sagen, Saliha "Sally" Özcan beweist hier, dass das mitunter eine sehr gute Idee sein kann!
Allein schon als ich durch das Inhaltsverzeichnis gelesen habe, haben mich die Bezeichnungen so vieler Rezepte angesprochen, dass ich einige davon am liebsten gleich ausprobieren würde. Das Käse-Kräuter-Zupfbrot, das Süßkartoffel Kumpir, die Baumkuchen Schnitten oder auch der No-Bake-Cheesecake... da läuft mir direkt das Wasser im Munde zusammen! Auch die Rezepte, die wir in der Leseprobe präsentiert bekommen, überzeugen mich. Die Kürbis-Feta-Lasagne klingt einfach super!
Die Zubereitungsanweisungen finde ich leicht zu verstehen und dass sie z.T. auch noch bebildert sind, ist natürlich noch hilfreicher. Überhaupt ist hier die Food-Fotografie für meinen Geschmack sehr gelungen. Tolle Leseprobe und mit Sicherheit ein tolles Buch!