Ich koche und backe sehr gerne und im Winter hat man mehr Zeit und die passenden Temperaturen um warme, wärmende Speisen zu zubereiten und zu genießen. Backen gehört sowieso in diese Zeit, alleine schon wegen der Weihnachtbäckerei und dem Zubereiten von Geschenken. Das Buch macht gleich Lust wieder zu starten.