Schon das Cover mit seinen winterlichen Verzierungen und Sallys strahlendem Lächeln macht Lust aufs Einkuscheln und Losbacken. Restlos überzeugt hat mich aber die Leseprobe! Das Vorwort ist unglaublich herzlich: Sally erzählt, wie sie ganz ohne Weihnachtsbaum aufgewachsen ist, ihre Mutter im Ramadan stundenlang in der Küche stand und der Tisch immer größer gedeckt war, als es für die Familie nötig gewesen wäre. Dieses Gefühl von Gastfreundschaft und Zusammensein zieht sich für mich durch das ganze Buch, und ihre handgeschriebene Botschaft von Kochen und Backen als „kleinen Ruheinseln im Alltag“ hat mich sofort überzeugt.
Beim Blättern durch das Inhaltsverzeichnis wollte ich am liebsten alles auf einmal ausprobieren, von der Maissuppe mit gerösteten Pilzen über die Cranberry-Walnuss-Focaccia und die Kürbis-Feta-Lasagne bis zum Butter-Zimt-Kuchen mit Tonka-Pudding. Die Rezepte sind liebevoll beschrieben, und die Schritt-für-Schritt-Fotos und Tipps & Tricks machen Mut, auch Neues zu wagen. Die Geschenke aus der Küche haben es mir ebenfalls angetan. Ich freue mich schon sehr darauf, mit diesem Buch die Winterzeit zu genießen!
Beim Blättern durch das Inhaltsverzeichnis wollte ich am liebsten alles auf einmal ausprobieren, von der Maissuppe mit gerösteten Pilzen über die Cranberry-Walnuss-Focaccia und die Kürbis-Feta-Lasagne bis zum Butter-Zimt-Kuchen mit Tonka-Pudding. Die Rezepte sind liebevoll beschrieben, und die Schritt-für-Schritt-Fotos und Tipps & Tricks machen Mut, auch Neues zu wagen. Die Geschenke aus der Küche haben es mir ebenfalls angetan. Ich freue mich schon sehr darauf, mit diesem Buch die Winterzeit zu genießen!