🎄✨ Wenn der Winter nach Zimt und Zuhause duftet

„Winterzeit mit Herz“ klingt für mich nach genau der Art Koch- und Backbuch, die man in der kalten Jahreszeit gerne zur Hand nimmt. Schon die Verbindung aus wärmenden Gerichten, duftendem Gebäck und kleinen selbst gemachten Geschenken aus der Küche vermittelt dieses besondere Gefühl von Gemütlichkeit und Zusammensein. Besonders angesprochen fühle ich mich von der großen Mischung aus herzhaften Wintergerichten und süßen Rezepten für die Weihnachtszeit. Suppen, Eintöpfe und Familiengerichte für kalte Tage treffen dabei auf Kuchen, Desserts, Plätzchen und essbare Geschenkideen – da dürfte für viele Gelegenheiten etwas dabei sein. Ich mag außerdem Rezepte, die nicht unnötig kompliziert sind und trotzdem nach etwas Besonderem aussehen. Die ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Sallys Tipps machen deshalb neugierig darauf, einiges selbst auszuprobieren. Für mich ist ein gutes Winterkochbuch mehr als eine Rezeptsammlung: Es soll Lust darauf machen, den Ofen anzuschalten, etwas Leckeres zu backen und anschließend mit den Lieblingsmenschen am Tisch zu sitzen. Genau dieses Gefühl verspricht dieses Buch.