Mir läuft das Wasser im Mund zusammen
Was habe ich mich auf dieses weihnachtliche Back- und Kochbuch gefreut. Und ich wurde nicht entäuscht. Viele interessante Rezepte warten in diesem Buch darauf ausprobiert zu werden. Wir haben uns direkt eine Vielzahl ausgesucht, die wir jetzt nach und nach probieren werden. Das Buch ist hochwertig gestaltet und für alle Rezepte gibt es Bilder, damit man weiß, wie es aussehen soll, wenn es fertig gekocht bzw. gebacken ist. Auch einige Tipps für Geschenke aus der Küche befinden sich im Buch. Bei uns ist es Tradition, dass wir in der Winterzeit häufig Freunde zum Essen einladen. Das erste Gericht, das wir am kommenden Wochenende probieren werden, wenn unsere Freunde da sind, ist die Kürbis-Feta-Lasagne. Wir haben eigene Kürbisse aus dem Garten, die wir für dieses Rezept verwenden werden. Zum Nachtisch gibt es dann eine leckeres Quitten Tiramisu, das nicht im Buch steht, aber so wunderbar zu dieser Jahreszeit passt. Wer in diesem Buch kein Rezept für ein leckeres Essen oder Kuchen findet, da weiß ich aber auch nicht. Und, da alles sehr detailliert erklärt ist, gelingen die Rezepte bestimmt. Ich wünsche allen einen guten Appetit.