Überraschend umfangreich
Als "Winterzeit mit Herz" von Saliha Özcan alias Sally bei mir ankam, war ich über die Dicke und das Gewicht des Rezeptbuches überrascht. Mit so einem umfangreichen Werk hatte ich nicht gerechnet, wobei allein schon der hohe Preis für eine hohe Qualität sprach.
Anders als aus der Leseprobe gedacht, sind die vielen Fotos nicht zu dunkel abgelichtet und tragen zum Lesen und Nachmachen bei. Schon vor Beginn gibt es eine Art Inhaltsverzeichnis mit jedem der 80 Rezepte, die mit Foto und Seitenzahl unter einer der verschiedenen Rubriken aufgelistet sind. Besonders habe ich mich über eine persönliche Widmung gefreut!
Nicht nur die fertigen Rezepte sind abgelichtet, sondern auch die einzelnen Arbeitsschritte, die die Influencerin und Youtuberin wie üblicherweise selbst unternimmt. Die Zutaten und die Zubereitung sind wie immer gut dargestellt. Ganz unten stehen immer Tipps und Tricks zu jedem Rezept.
Die Rezepte reichen von herzhaft, mit Fleisch oder vegetarisch bis hin zu süßen Gebäcks und Geschenken aus der Küche, die man gerade in der Winterzeit braucht. Die Zutaten sind oft saisonal gewählt, was mir gut gefallen hat.
Fazit: Tolles Koch- und Backbuch, das endlich wieder Sallys Liebe zum Kochen und Backen zeigt. Perfekt für die Winterzeit und für verschiedene Anlässe!
Anders als aus der Leseprobe gedacht, sind die vielen Fotos nicht zu dunkel abgelichtet und tragen zum Lesen und Nachmachen bei. Schon vor Beginn gibt es eine Art Inhaltsverzeichnis mit jedem der 80 Rezepte, die mit Foto und Seitenzahl unter einer der verschiedenen Rubriken aufgelistet sind. Besonders habe ich mich über eine persönliche Widmung gefreut!
Nicht nur die fertigen Rezepte sind abgelichtet, sondern auch die einzelnen Arbeitsschritte, die die Influencerin und Youtuberin wie üblicherweise selbst unternimmt. Die Zutaten und die Zubereitung sind wie immer gut dargestellt. Ganz unten stehen immer Tipps und Tricks zu jedem Rezept.
Die Rezepte reichen von herzhaft, mit Fleisch oder vegetarisch bis hin zu süßen Gebäcks und Geschenken aus der Küche, die man gerade in der Winterzeit braucht. Die Zutaten sind oft saisonal gewählt, was mir gut gefallen hat.
Fazit: Tolles Koch- und Backbuch, das endlich wieder Sallys Liebe zum Kochen und Backen zeigt. Perfekt für die Winterzeit und für verschiedene Anlässe!