Unglaublich tolles Koch- und Backbuch

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liddy Avatar

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Sallys „Winterzeit mit Herz“ ist das bisher schönste Koch- und Backbuch, das ich gesehen habe. Die Rezepte gliedern sich in folgende Kategorien: Suppen, Salate und Eintöpfe, Brot und herzhaftes Gebäck, herzhafte Familiengerichte (mein persönliches Highlight) sowie süßes Gebäck und Desserts. Eine tolle Idee finde ich auch die süße Resteverwertung sowie die Geschenke aus der Küche, die sich perfekt für die Weihnachtszeit anbieten. Zu Beginn gibt es eine Fotostrecke mit allen Rezepten, sodass man sich die Rezepte auch anhand der Bilder aussuchen kann. Das Essen ist immer unglaublich schön angerichtet und macht direkt Appetit.
Besonders toll finde ich, dass vor jedem Rezept noch einmal das Gericht abgebildet ist oder bei manchen Gerichten auch die einzelnen Zubereitungsschritte gezeigt werden. Diese werden gut erklärt und man findet auch hilfreiche Tipps & Tricks dazu. Die Auswahl an Rezepten ist vielfältig und definitiv für jeden etwas dabei. Die Zubereitung ist verständlich und einfach erklärt und gelingt auch, wenn man nicht so talentiert in der Küche ist. Auch sind die Zutaten nicht kompliziert, wie in vielen anderen Büchern und leicht zu bekommen.
Ich hatte viel Spaß beim Kochen und Backen. Das Buch eignet sich auch als tolles Geschenk für das kommende Weihnachtsfest! Ganz große Herzensempfehlung!