winterliches Wohlfühlkochbuch
Das Buch ist schon optisch ein echter Hingucker, hochwertig und ästhetisch wunderschön gestaltet, in warmen Farben, passend für die Herbst- und Winterzeit. Inhaltlich werden 80 Rezepte vorgestellt, die detailliert beschrieben und zusätzlich mit Bildern versehen sind, sodass sie auch für Einsteiger*innen gutes Gelingen garantieren. Mir gefällt es besonders gut, dass die Bandbreite an Themen besonders umfangreich ist: Von Suppen und Eintöpfen beginnend über Brot und Gebäck, Familiengerichte über Desserts ist alles dabei. Ein Kapitel am Schluss mit Geschenkideen aus der Küche finde ich besonders gelungen, hier kann man sich Ideen und Anregungen inklusiver hübscher Aufmachung für kleine, liebevolle, selbstgemachte Geschenke für die Familie oder Freund*innen holen.
Die Zutatenlisten für die einzelnen Gerichte sind teilweise in kreativer Weise zusammengestellt, aber nicht so utopisch, dass man sie schwer bekommen würde. Die Gerichte bestehen aus saisonalen Zutaten, was ich selbst immer bevorzuge. Die Anrichteideen sind liebevoll und immer mit Bildern zum Veranschaulichen, also wirklich Alltagstauglich. Vor allem bei den Teigsorten hat man eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung, was für Einsteiger*innen großartig ist, erfahrenere Hobbyköch*innen können dies auch überblättern. Für mich hätten auch ein paar Gerichte mit höherem Schwierigkeitsgrad dabei sein können als Herausforderung, man könnte diese auch eigens kennzeichnen. Generell finde ich die gesamte Gestaltung saisonal, liebevoll und sie macht Lust auf die kalte Jahreszeit, auf gemeinsame Koch- und Essabende mit lieben Menschen, ein Wohlfühlkochbuch. Das Kochbuch selbst eignet sich auch sehr gut zum Verschenken.
Die Zutatenlisten für die einzelnen Gerichte sind teilweise in kreativer Weise zusammengestellt, aber nicht so utopisch, dass man sie schwer bekommen würde. Die Gerichte bestehen aus saisonalen Zutaten, was ich selbst immer bevorzuge. Die Anrichteideen sind liebevoll und immer mit Bildern zum Veranschaulichen, also wirklich Alltagstauglich. Vor allem bei den Teigsorten hat man eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung, was für Einsteiger*innen großartig ist, erfahrenere Hobbyköch*innen können dies auch überblättern. Für mich hätten auch ein paar Gerichte mit höherem Schwierigkeitsgrad dabei sein können als Herausforderung, man könnte diese auch eigens kennzeichnen. Generell finde ich die gesamte Gestaltung saisonal, liebevoll und sie macht Lust auf die kalte Jahreszeit, auf gemeinsame Koch- und Essabende mit lieben Menschen, ein Wohlfühlkochbuch. Das Kochbuch selbst eignet sich auch sehr gut zum Verschenken.