Toll, ich bin ganz überrascht heute ein Backbuch als Leseprobe vorzufinden;-)) Die Einleitung ist schön geschrieben, werde gleich mal auf dem Blog vorbeischauen. Die Autorin geht mit viel Kreativität und Freude ans Backwerk. Die 3 vorgestellten Rezepte machen Appetit, sind ausführlich und verständlich geschrieben, dass sicher auch Backanfänger damit klar kommen. Sehr gut gefallen mir zu jedem Rezept die liebevollen Fotos, das Backbuch wünsche ich mir auf jeden Fall zu Weihnachten.