Das Cover des Backbuches sieht sehr ansprechend aus, man bekommt gleich Appetit und einen Eindruck über den Inhalt. Die wenigen Rezepte der LP sind sehr schön, mal was anderes, nicht die klassischen Kuchen oder Kekse. Auch der Aufbau ist sehr schön. Ein großes Bild sorgt für die richtige Vorstellung, das Rezept ist sehr übersichtlich - die erforderlicheh Zutaten auf der einen Seite, die Arbeitsgänge, schön in kleinen Schritten erläutert, auf der anderen Seite. Es scheint sich auch um eine wirklich chronologische Abfolge der Schritte zu handeln, es wird nicht hin und her gesprungen. Man kann die Punkte der Reihe nach abarbeiten. Auch die Extra-Tipps am Ende des Rezeptes für Variationen sind schön. Rundum also ein schönes Backbuch.