Ein Backbuch? Suuuuper, aber wie bewerte ich den Leseeindruck? Optisch finde ich die wenigen Seiten, die man sehen konnte, total schön. Ansprechend, nicht zu überkandidelt! Außerdem liebe ich große Bilder bei Koch- und Backbüchern. Die Zutaten sind hochwertig, aber überall zu bekommen. Aber der beste Weg um einen echten ersten Eindruck zu bekommen, ist doch, es einfach auszuprobieren. Und das habe ich gemacht! Die Apple Pie mit Cranberries lachte mich an, Äpfel und Co. hatte ich da, lediglich frische Cranberries waren nicht zu bekommen. Also habe ich ein Glas genommen und los ging´s. Teig, Füllmasse, Backtemperatur und -zeit, alles hat wunderbar gepasst. Und das Beste kommt zum Schluss: es war einfach LECKER! Sowohl mit Vanilleeis, wie Jeanny empfielt, als auch mit Schlagsahne! Ich habe es für euch fotografiert und werde es hochladen! Wenn alles in dem Buch so gut schmeckt, dann möchte ich es unbedingt ausprobieren! Bitte mehr davon!