In ihrem Buch „Zurück zur Freude – Wie mein Pferd mir zeigt, wer ich wirklich bin“ nimmt Annica Hansen die Leser mit auf eine berührende und ehrliche Reise zu sich selbst. Ausgehend von einer Krise mit ihrer Stute Cobie zeigt die Autorin, wie Tiere als Spiegel der eigenen Seele fungieren und uns dazu bringen, den Alltagstrubel sowie die eigene Komfortzone zu hinterfragen. Die ersten Seiten machen deutlich, dass es sich um eine tiefgründige biografische Lebenshilfe und nicht um einen klassischen Pferderatgeber handelt.