Obwohl ich sehr oft und sehr gerne Salat esse, habe ich bisher immer wieder dieselben drei oder vier Dressings dazu gemacht. Mit den tollen Inspirationen in diesem Buch wird sich das jetzt ändern.
Das Buch ist in drei unterschiedliche Kapitel eingeteilt:
-Vinaigretten
-Cremige Dressings
-Dressings aus aller Welt
Zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Foto, darunter die Zutatenliste und eine kurze Arbeitsbeschreibung. Die Zutaten sind nicht außergewöhnlich und müssten in jedem Supermarkt zu finden oder sogar schon zu Hause vorrätig sein. Auch der Arbeitsaufwand ist gering und müsste auch für Anfänger machbar sein. Was mir besonders gut gefällt, ist der Hinweis unter jedem Rezept, wozu dieses Dressing geschmacklich passt. Es gibt frische Salate als Beilage, als Hauptgericht, eventuell mit Nudeln oder Kartoffeln oder sogar mit Obst als Nachtisch. Die Möglichkeiten in diesem kleinen Küchenratgeber sind sehr vielfältig. Mein Favorit bisher "Parmesan - Vinaigrette mit gegrillter Zucchini".
Zusätzlich gibt es noch den Hinweis auf eine kostenlose App zum Sammeln von Lieblingsrezepten.
Das Buch ist in drei unterschiedliche Kapitel eingeteilt:
-Vinaigretten
-Cremige Dressings
-Dressings aus aller Welt
Zu jedem Rezept gibt es ein ansprechendes Foto, darunter die Zutatenliste und eine kurze Arbeitsbeschreibung. Die Zutaten sind nicht außergewöhnlich und müssten in jedem Supermarkt zu finden oder sogar schon zu Hause vorrätig sein. Auch der Arbeitsaufwand ist gering und müsste auch für Anfänger machbar sein. Was mir besonders gut gefällt, ist der Hinweis unter jedem Rezept, wozu dieses Dressing geschmacklich passt. Es gibt frische Salate als Beilage, als Hauptgericht, eventuell mit Nudeln oder Kartoffeln oder sogar mit Obst als Nachtisch. Die Möglichkeiten in diesem kleinen Küchenratgeber sind sehr vielfältig. Mein Favorit bisher "Parmesan - Vinaigrette mit gegrillter Zucchini".
Zusätzlich gibt es noch den Hinweis auf eine kostenlose App zum Sammeln von Lieblingsrezepten.