Augen- und Gaumenschmaus
Ein wunderbar gestaltetes Buch, bei dem es nicht nur um Kochrezepte geht.
Es handelt von unseren Sinnen, sehen, hören, schmecken, riechen. Verständliche Erläuterungen hierzu, ohne wissenschaftlich zu erscheinen. Beim Kochen geht es um die wichtigsten Gemüsesorten bei uns, wie z.B. Karotten, Kohl, Erbsen, Tomaten u.s.w.. Die in der Leseprobe erschienenen Rezepte machen Lust auf nachkochen.
Es handelt von unseren Sinnen, sehen, hören, schmecken, riechen. Verständliche Erläuterungen hierzu, ohne wissenschaftlich zu erscheinen. Beim Kochen geht es um die wichtigsten Gemüsesorten bei uns, wie z.B. Karotten, Kohl, Erbsen, Tomaten u.s.w.. Die in der Leseprobe erschienenen Rezepte machen Lust auf nachkochen.