Auf dieses Buch bin ich ehrlich gesagt gespannt. Es hat mir am Anfang nicht allzu viel verraten, außer das wir mit allen Sinnen unsere Nahrung wahrnehmen sollen. Es soll mehr Bewusstsein schaffen...zumindest interpretiere ich dies hinein. Wie allein die Karotten in einigen Gerichten dargestellt wurden, fand ich toll. So habe ich "Essen" noch nie gesehen! Ich denke es wird einen unterstützen, seine Sinne wieder etwas zu schulen und gutes Essen schätzen zu lernen!