Schmeckt ein mit braun getarnter Zitronenkuche weniger süss als gedacht? Ist eine knackige Möhre geschmacklich reifer als eine, die man schon biegen kann? Was verraten unsere Sinne über den Geschmack? Das versucht dieses Buch mit Geschmacksexperimenten und witzige Anekdoten der Autorin herauszufinden.