Ein unglaublich ansprechendes Cover weckt das Interesse auf das Thema Geschmack. und der Leser wird nicht enttäuscht, die ausdrucksvollen Fotos faszinieren. Interessante Fakten unterstreichen die Bilder und es wird neues Wissen vermittelt. in ausgewählten Rezepten kann man die verschiedenen Geschmacksrichtungen von einzelnen Gemüsen herauskitzeln. Sehr spannend und anregend.